MOLINO EXPERIENCE
Visite in azienda tra natura e tradizione
Vivi un’esperienza autentica e completa a contatto con la Natura e la dimensione rurale della nostra azienda agricola. Siamo vicino a Montefiascone, tra dolci colline isolate, dove l’alternarsi di differenti colture si perde nell’orizzonte.
Un paesaggio plasmato dalla tradizione agricola e un luogo dove ritrovare i ritmi lenti di una vita scandita dal naturale susseguirsi delle stagioni. Potrai degustare i nostri prodotti biologici o perderti in passeggiate rilassanti tra i nostri ulivi centenari.
Visite in Azienda
Con le nostre proposte di turismo enogastronomico potrai conoscere la nostra azienda in modo autentico, vivendo momenti immersi nella Natura, scoprendo con quanta cura e passione seguiamo la nostra terra e i suoi frutti e come, con altrettanta attenzione e serietà, trasformiamo questi frutti nei nostri prodotti biologici: olio extra vergine di oliva, confetture di frutta, creme di olive, farina di semola di grano duro Senatore Cappelli e pasta artigianale trafilata a bronzo.
Le stagioni dell’olio
Da Ottobre a Novembre
Immergiti tra le fronde dei nostri ulivi secolari e assisti al momento più atteso dell’anno: la raccolta delle olive. I frutti dei nostri alberi di cultivar Frantoio, Leccino, Pendolino e Caninese sono raccolti al giusto grado di maturazione per poi essere molite nel nostro frantoio aziendale. Ti racconteremo la gioia di poter finalmente trasformare quei frutti che hanno richiesto le nostre cure per un anno interno in pregiati oli
biologici, che sono l’espressione autentica del territorio della Tuscia. Con le nostre olive produciamo anche oli aromatizzati alle erbe aromatiche del nostro giardino e saporite creme. Al temine della visita potrai degustare i nostri prodotti nel patio con vista sul nostro uliveto e goderti la pace che solo la Natura può dare!
Sapori della Natura
Da fine Aprile a metà Settembre
Scopri l’armonia della Natura visitando la nostra azienda agricola biologica. Ti accompagneremo in una passeggiata attraverso le nostre coltivazioni, che, a seconda della stagione, dipingono il paesaggio con colori e profumi diversi. In Primavera osserverai il lento sbocciare dei fiori dei nostri alberi da frutto e dei nostri olivi; in estate ti ricaricherai di
energia camminando nella Natura ricca di frutti maturi o nei campi dorati di grano duro Senatore Cappelli. Ti rilasserai nella calda luce del primo Autunno passeggiando tra le file dei nostri olivi centenari, carichi di olive ormai mature. Al termine della passeggiata potrai degustare i prodotti semplici e genuini della nostra terra.
Prenota una Visita
Le visite in azienda riprenderanno ad Aprile 2021.
Scrivici a info@oliodelmolino.it per ricevere informazioni.
Le visite sono della durata di circa 2 ore e si svolgono in gruppo con altri visitatori.
Minimo partecipanti 4 persone – Massimo di partecipanti: 25 persone
Durante le visite è obbligatorio l’uso della mascherina e l’attuazione dei comportamenti prescritti dalle misure anticontagio Covid-19 secondo la normativa vigente.
La visita può essere sospesa o rimandata causa maltempo.